Sauce fromage blanc ail et fines herbes.

Sauce fromage blanc ail et fines herbes.

La recette en vidéo :

Une sauce onctueuse, légère et parfumée
qui accompagnera très bien vos salades, vos viandes et poissons.

Temps de préparation : 5 minutes
2 portions
Difficulté : facile

Ingrédients :

2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de moutarde
2 c.à soupe de fromage blanc
1 oignon
2 gousses d’ail
Persil
Ciboulette
Le jus d’un demi citron
Poivre

Etape 1

Préparation : Hachez finement le persil et la ciboulette, écrasez l’ail, émincez l’oignon finement et pressez le citron.

Sauce fromage blanc aux fines herbes.
Ingrédients.

Etape 2

Mélangez tous les ingrédients, fromage blanc, moutarde, poivre, jus de citron, huile d’olive , fines herbes, ail et oignon,  jusqu’à obtention d’une sauce onctueuse.
C’est prêt !!

Vous pouvez agrémenter viandes, poisson et salades avec cette sauce. Par exemple du poisson pané aux graines.

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