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Une marinade au miel et citron vert idéal pour les poisson, les viandes, les fruits de mer et les légumes.

La recette en vidéo :

Marinade miel et citron vert

C’est une marinade idéale pour les viandes et les poissons, pour vos grillades ou vos friture.

Ingrédients pour 200 gr environ de viande ou de poisson :

  • Le jus d’un demi citron
  • Une c. à soupe de miel
  • Un peu de zeste de citron vert
  • Une c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre
  • 2 gousses d’ail

 

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