Velouté de butternut et patate douce.

Un velouté onctueux. Ce velouté est simple à réaliser ! les deux ingrédients de base sont la patate douce et la courge butternut. Ce sont des aliments riches en nutriments que j’apprécie tout particulièrement. j’agrémente souvent ce velouté avec quelques épices comme le curcuma ou le curry par exemple. Je rajoute parfois du lait de…

Continuer la lecture

Smoothie framboise et graines de chia.

Faire un smoothie onctueux à la framboise et aux graines de chia, rien de plus simple ! Les smoothies sont très simple à réaliser, mais il nous faut un blunder , l’outils indispensable pour les smoothies. Pour cette recette j’utilise des framboises surgelées bio. L’astuce avec les smoothie aux fruits c’est de couper les fruits en…

Continuer la lecture

Pâte à tartiner choco-amande fait maison.

Une pâte à tartiner fait maison. Tout d’abord je précise que j’ai testé et réalisé cette pâte à tartiner à partir du livre numérique ” Paléo, Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine Format Kindle “ De Blandine Baslé. Avec le témoignage de Marion kaplan.  Bio Nutritionniste, élève du docteur Kousmine. Auteur d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de l’alimentation…

Continuer la lecture

Pizza paléo aux fruits de mer. la pizza sans gluten.

Une Pizza sans gluten. La pizza paléo aux fruits de mer.   Une pizza sans gluten que j’ai réalisé en m’inspirant des recettes du livre numérique : ” Paléo, Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine Format Kindle “ De Blandine Baslé. Avec le témoignage de Marion kaplan.  Bio Nutritionniste, élève du docteur Kousmine. Auteur d’une vingtaine d’ouvrages sur…

Continuer la lecture

Pain Paléo, la recette.

Recette testé. Le pain paléo. Tout d’abord je précise que j’ai testé et réalisé cette recette à partir du livre numérique ” Paléo, Les 125 recettes faciles et gourmandes de Blandine Format Kindle “ De Blandine Baslé. Avec le témoignage de Marion kaplan.  Bio Nutritionniste, élève du docteur Kousmine. Auteur d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de l’alimentation et de…

Continuer la lecture

Recette poisson pané au son d’avoine

Recette poisson pané au son d’avoine : La recette poisson pané croustillant à base de son d’avoine et simple à réaliser. L’avoine est recommandé pour les sportifs, car elle est riches en protéines (15 %). Le plus remarquable c’est que le son d’avoine est un aliment riches en fibres (17 %) qui à un effet ” mange graisses”…

Continuer la lecture

Gâteau au fromage blanc allégé au citron.

Gâteau au fromage blanc allégé au citron vert. Tout d’abord, je réalise ce gâteaux au fromage blanc dans mes journées sportives, généralement avant le sport. d’une part c’est une recettes riche en protéine donc très appréciable pour les sportifs. Ensuite c’est une recette sans gluten. Mais malgré sont faible apport caloriques il reste tout de…

Continuer la lecture

Sauce fromage blanc ail et fines herbes.

Sauce fromage blanc ail et fines herbes. La recette en vidéo : Une sauce onctueuse, légère et parfumée qui accompagnera très bien vos salades, vos viandes et poissons. Temps de préparation : 5 minutes 2 portions Difficulté : facile Ingrédients : 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de moutarde 2 c.à soupe…

Continuer la lecture

Faire la recette du Pancake avoine et banane.

Pancake avoine et banane. Tout d’abord il y a plusieurs façons de façons de faire un pancake, pour cette recette j’ai utilisé des flocon d’avoine et une banane entre autres. Pour ma part, je préfère les pancakes avoine ou les pancakes banane car j’évite le blé. Pour 5 ou 6 pancakes. Calories : environ 600 Kcal ”…

Continuer la lecture